主料:
棉花糖,
100,
奶粉,
200g
辅料:
花生,
50g,
饼干,
50g,
南瓜子,
50g,
杏仁,
50g,
核桃仁,
20g,
榛子,
20g草莓干,50g蔓越莓干,
50g,
葡萄干,
10g调料
黄油,
40g坚果雪花酥的做法步骤
1.花生米用盐炒熟然后去掉表皮。
2.熟的南瓜籽剥成南瓜仁。
3.所有配料准备好。
4.黄油如果融化后,放入棉花糖,等棉花糖融化以后,倒入各种坚果,放入奶粉,搅拌均匀,立刻出锅。
5.把搅拌好的食材放入和自己,用锅铲压平,在冷藏至完全冷却。
6.菜板上撒点儿奶粉,翻出冷藏好的食材切成长条。
7.切成小块,撒上奶粉避免粘粘。
8.用包装袋装好。
9.装成礼盒,可以送人啦!
小窍门&温馨提示
1、黄油多一点儿,雪花酥就软一些,少一点黄油,雪花酥就硬一点。
2、棉花糖融化后,要马上放入各种坚果,不然棉花糖冷却以后,就不粘了。
3、一定要用不粘锅哦!
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小吃 甜品 下午茶 零食 其他菜系 棉花糖
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